El monitoreo continuo y preciso de la conductividad de líquidos es un componente fundamental en diversas industrias, sin embargo, es particularmente crucial en la industria de alimentos. Los medidores de conductividad desempeñan un papel importante en múltiples etapas del proceso de producción de alimentos, asegurando la calidad y seguridad del alimento final. En este artículo, exploraremos la funcionalidad de estos dispositivos esenciales, su aplicación en la industria alimentaria y cómo facilitan y mejoran los procesos modernos de producción de alimentos.
Además, el uso de medidores de conductividad contribuye al cumplimiento de las regulaciones gubernamentales y normas industriales. Las autoridades sanitarias y de seguridad alimentaria, como la FDA en Estados Unidos y la EFSA en Europa, imponen normas sobre la calidad y seguridad del agua y de los alimentos, y los medidores de conductividad son herramientas imprescindibles para asegurar el cumplimiento de estas normas.